
意大利葡萄园 中国风水学 吸天地正能量 葡萄园风水学 葡萄园风水 改名

图:“凯亚罗萨”葡萄园经营者多明尼克
【本报讯】据法新社意大利.里帕尔贝拉17日消息:在意大利托斯卡纳绵延群山中,有一座根据中国人的风水观建立起来的葡萄园,希望其葡萄园与自然和谐融合,从而创造更美味的葡萄酒。同时,也多了一个推销的好理由。
“索伦娜.吉诺特与丈夫多明尼克一齐经营“凯亚罗萨”葡萄园,她对记者说:“我们根据风水来建造酒窖,以便与大自然维持和谐关系。”
她说:“酒窖坐落的地方,是一个能量达到最高的地方─就在山顶与山谷的中间。即使是建筑物的颜色─外红内黄─也是自然的颜色,是太阳和大地的颜色。”
凯亚罗萨位于里帕尔贝拉村,该村位于靠近地中海和历史名港里窝那的瓦尔迪切斯纳地区。2004年,荷兰商人埃立克.杰尔杰斯马买下该地方,他还在法国波尔多酒乡和法国西南部拥有两座葡萄园。
该葡萄酒公司在其市场推广说明中,谈到“大自然母亲的富饶,而人类帮助催生这种富饶。”说明文字称:“本公司的灵感,来自地质生物学建筑和东方风水观。”
多明尼克说,葡萄园绵延16公顷,年度产量是7万瓶左右,其中70%出口。
他说:“这是年轻的葡萄园,依然在扩大中。我们试图生产最天然的葡萄酒。我们不使用任何丹宁酸或酵母,我们不使用化学产品,甚至不使用除草剂。我们用人工、自然的方法工作,而不是用机械方法。”
他补充说:“我们希望我们生产的葡萄酒,能体现我们的土地。我认为,这可能就是独立葡萄园的未来发展方向。那些葡萄园覆盖数百公顷土地的大公司,要实施我们这种原则,就很困难了。”
该酒窖分三层,由传送带把葡萄送进来。多明尼克说:“酒窖根据风水建造,以便我们工作时尽可能达到良好的感觉。酒窖有大的空间,大的容量,以及充足的自然光。”
他太太则补充说:“确实,从技术上看,酒窖有大窗子是不实际的,因为冬天冷,夏天热。但自然光却带来正面的能量。”